Nattaktvitet

Igår var jag ute vid midnatt för att titta på månen. Blev jagad ett par varv runt kvarteret av ett par snöskottar-traktorer och sen flydde jag in på gården och gjorde snöänglar, låg sedan kvar i grodan ro och filosoferade lite. Sen fick jag tokryck och pulsade frenetiskt omkring i den orörda snön tills jag slutligen stupade i en snödriva och låg där tills det började bli lite väl kallt om baken. Tack mig själv för att jag köpte min eminenta vinterjacka!

Gick in och presterade några högklassiga julklappsrim för att sedan inta horisontalläge i sängen. Låg och lyssnade till snöskottarna som skrapade omkring utanför mitt fönster och hade vänligheten att hålla igång till tretiden nån gång. Trots det höll jag mig lugn och foglig och fick min vila. Morgonen präglades dock en en viss trötthet men jag är ju ledig så det var ingen panik.

Panik var det däremot på Coop i Johannelund. Jag hamnade bakom riktiga julstorhandlare i kön med mitt enda paket spenat, tre apelsiner och en tvåa grädde. Ikväll kommer Indianen Berg och jag har lagat soppa för en hel armé, det blir bra. Har tänkt ut att vi ska julpyssla nejlikeapelsiner för att få julstämningen på topp!

Gråtvackert.

Grod jul allihop!

Sjutti-talet! Vart tog du vägen?

Om jag någonsin igen försöker mig på mittbena så hindra mig. Med våld om så krävs!



70-tals disco på jobbets julfest! Sjukt kul, alla var jättefula och jättefulla och slet ner glitterdekorationerna från väggarna och gjorde boor av. Min avdelning kom i flock och gjorde succé som Charlie's Angels med orangea vattenpistoler i stövelskaften.

Det kommer säkert ta ett år att sanera jobbet från allt glitter!

Ramlade hem vid 3-tiden och mådde exakt så bra som jag förtjänade dagen efter...



Söndagens bil var borta igår - skickligt! Men jag hittade en ny utanför Jennys hus. Kunde inte låta bli att gotta mig lite och känna lite skadeglädje och känna lite glädje över att vi har riktig vinter i år igen! Och på julafton ska det snöa ännu mer.

Let it snow...

Hoho! Festligt värre att vara ägare till den här bilen.. En annan som inte är bilägare njuter ohämmat av snökaoset. Det är verkligen osannolikt vackert och mysigt ute (när det inte blåser..) Såg en väldigt lycklig hundvalp tidigare idag också som snodde runt som en tok i nysnön, lite rörd blir man :)

Juleläsning

Julen närmar sig med stormsteg och det är inte utan att man blir lite religiös på kuppen. Idag vid frukosten på jobbet fick jag i uppdrag att jul-läsa ur ett informativt häfte vid namn Vägen till Gud, som Tara hade fått av en gubbe på tunnelbanan. En riktigt trevlig och givande andaktsstund på morgonkvisten. Utsedda till favoriter av arbetslaget hittills är avsnitten "Hur kommer Jesus?" och "Jesus kommer igen". Planen är att varje morgon fram till julledigheten ha lite karaktärsdanande högläsning runt tänt ljus. Det är viktigt att vara seriös.

En doft av nybakat...

Jag surfade runt lite på KiF och hittade ett intressant brödrecept som jag provbakade imorse.
Brödet som fantastiskt nog kallas för lembas bakas på ägg, ost, majonnäs och valfria torrvaror.
Jag tog:

1 ägg
1/2 finhackad mozzarellaost
1 klutt (msk?) majonnäs
sesamfrön
linfrön
pumpakärnor
lite fiberhusk
lite bakpulver
färdigblandade malda brödkryddor, ganska mycket
hela torkade fänkålar

Jag blandade i lite på en höft så jag vet inte exakt hur mycket av varje jag tog men så att degen var lite lagom lös men ändå gick att forma till bollar. Tar man för mycket husk kan det bli lite lätt gummiartat så man får vara med lite där.

In med hela kalaset i ugnen på 225 grader i kanske 10 minuter (tog inte tid). Lät svalna något på gallret och provåt sedan till frukost. Och det var sååå gott! Smakar som riktigt bröd, jag blev nästan tårögd ;)

Det räckte till två bullar och jag orkade bara en till frukost. Den andra avnjöt jag till lunchen.




Imorgon börjar andra kursveckan på zonterapiutbildningen. Det ska bli riktigt roligt!

Här är jag på Allt för Hälsan på Stockholmsmässan, paparazi-fotad av mamma, i färd med att ge provbehandlingar i Axelsons monter.
Det var superkul att vara med där och kändes verkligen lärorikt. Så nu är jag hur taggad som helst inför fortsättningen.

Klagovisa

[Raderad vikthets]

Apropå jobb förresten, vad är grejen med att folk så ofta är inställda på attack-mode när de vill oss nåt? Hur kan man förvänta sig att bli vänligt och hjälpsamt bemött när man själv beter sig som en skitstövel. ...en femårig skitstövel. Det är jättebra att folk säger ifrån när saker blir fel och kan komma med kritik så att vi kan bli bättre men det finns ju bra och dåliga sätt. Den som inte har sett det har nog svårt att förstå vilka fruktansvärda egenskaper en kaffebuffé kan locka fram hos människor. Folk kan verkligen bli elaka. Senast igår kom en av tjejerna på jobbet ner i köket och var helt gråtfärdig för att folk hade skällt, svurit och gapat på henne (för att kaffet var slut, naturligt när man beställer 500 till 1100 pers, men kunden ville inte beställa till så vad kunde man ha gjort) och hon är alltså en riktig tuffing som inte är rädd för nåt. Jag förstår att folk blir besvikna om det står i programmet att de ska bli bjudna på kaffe, det skulle jag också bli, men nån måtta får det väl verkligen vara kan man tycka!

Och seriöst, vad är grejen med att vissla och knäppa med fingrarna till restaurangpersonal? Knäppa kan man göra åt hästar och hundar, inte åt folk.

OCH!- den som lägger snusprillor på diskvagnen ska dö!

Märks det att jag är less på mitt jobb..?

Allahelgonapromenad och pepparkaksbak

Igår var jag och Daniel på Skogskyrkogården på kvällen. Det var verkligen vackert. Vi gick på småstigarna i skogsdelen och det var kolsvart förutom alla tusentals ljus som glittrade som eldflugor mellan träden. Såg nästan lite magiskt ut.

I minneslundarna var det galet många ljus och stearindimman låg tung. Det var folk överallt och barn som skrek i högan sky. Lite folkfest över det hela. Detta tillsammans med korvstånden som stod på rad utanför entrén till kyrkogården gav mig nästan lite valborgs-/julmarknadsstämning. Kändes lite lätt udda ett tag. Men det var mysigt och fint på det hela taget.
























Jag smygstartade julen lite idag när jag kom hem.
Bakade LCHF-vänliga pepparkakor efter följande recept:

Smält 50 g smör i en kastrull och blanda i pepparkakskryddor (jag var lat och hade köpt färdig blandning) samt något att söta med (jag hade stevia men lite råsocker blir säkert godare om man vill fuska lite)

Under tiden blandade jag 200 g kokosflingor med 2 ägg och lät det vila/svälla/suga åt sig en liten stund.

Sedan göra ganska tunna runda kakor på bakplåtspapper på plåt och in i mitten av ugnen ca 12 minuter (lite längre kanske.. 13)


Jag lät kakorna svalna på gallret när jag hade tagit ut dem för de badade i smält smör på plåten. De blev ganska hårda när de svalnat men inte krispiga som pepparkakor. De smakar riktigt gott men ganska kokosigt och jag hade nog kunnat ta lite mer stevia i för de var lite salta snarare än kakigt söta. Nu doftar det i alla fall pepparkaka och juligt i lägenheten och de känns som ett helt okej alternativ. Jag har ett annat recept också med mandelmjöl istället för kokos som jag ska prova nästa gång. Det vore roligt om jag kunde få till en riktig deg så att jag kan använda mina schyssta kakformar från Indiska med exotiska djur! :D

Skräckblandad förtjusning!

Fick precis veta att jag kommer att vara med i Axelssons monter på Allt för Hälsan på Stockholmsmässan och ge provbehandlingar samt informera om utbildningen. Grymt roligt! Men också fruktansvärt läskigt.. Men mest roligt :)

Virkningsprojekten

Det hela började för ett ganska bra tag sen med att jag fick för mig att virka ett par gula badbyxor men kom aldrig till skott. Nu i höst började med att virka vantar som övning eftersom jag inte virkat typ sen mellanstadiet innan. Den första blev väldigt stor så jag gav bort den till Daniel, men den andra blev rätt normal så nu ser han ut som klumpfot fast på händerna. Men han hävdar envist att det är precis så han vill ha dem, och att om han hade velat ha lika stora vantar hade han ju kunnat gå till Åhléns och köpt sig ett par.

Nanna höll på att virka det fantastiska snäckskalsmönstret som syns på bilden till höger och jag bad henne lära mig. Dock så mindes hon inte riktigt hur hon hade gjort så jag fick prova lite grann. Illrig som jag är satt jag sen hemma på min kammare och klurade på hur jag skulle göra, virkade en provlapp som först såg mystisk ut men sen kom jag på hur jag skulle göra. När jag gjorde handledskydden följde jag Drops mönster (så det var ju bara att läsa innantill) med en lätt modifikation och det är det halvfärdiga resultatet på bilden. Bland annat så har jag använt ett annat, tunnare garn så jag har blivit tvungen att lägga till maskor. Men däremot listade jag ut hur jag skulle kunna göra raka kanter genom att göra en halv snäcka i kanten vartannat varv (som Nanna hade gjort). Jag tänker mig att jag ska göra en halsduk med varvat fasta maskor, stolpar och snäckorna.

Till min egenhändigt designade mössa använde jag Drops Alaska och virkade, med 4,5:ans nål, 3 varv fastmaskor och 1 varv stolpar. Till uppviket och randen högst upp använde jag i stort sett samma snäckor som handledsvärmarna. Uppviket gjorde jag sist genom att vända mössan ut och in och virka på kanten. På så sätt fick jag rätsidan utåt när jag vek upp kanten. Det hela avslutades med en snitsig boll gjort på klassiskt vis med två runda kartongbitar med hål i mitten, som på den gamla goda tiden alltså :)

Mitt nuvarande projekt är att virka massor med mormorsrutor i tre färger. Tanken är att de ska bli tillräckligt många för att sättas ihop till en kjol. Men vi får väl se, kanske blir det bara en mycket liten kudde att ha i soffan ;)

Så här ser mormorsrutorna ut! Än så länge är de bara två men de går ganska fort att virka en ruta. Garnet är Plassard Caline, det hela är virkat med en virknål typ 3 och varje ruta är ungefär 13 cm bred. För att göra en kjol behöver jag det fantastiskt jämna 8,4 rutor runt om, är det inte fantastiskt så säg. Jag får prova med 9. Kanske har jag blivit ytterligare lite smalare när det är färdigt så att det räcker med 8. Den som lever får se.

Startskott

Hej och hå med Farbror Blå! Så hade man en blogg tillslut ändå...

Jag har länge varit skeptiker men det händer väldigt mycket i min tillvaro just nu och jag tycker om att skriva så det här får bli min ventil för att få styrsel på tankar och idéer. Och om någon vill läsa så är det bara en bonus.

Det kommer antagligen väldigt mycket handla om min utbildning med allt vad det innebär. I somras tog jag det första steget och gick en grundkurs i zonterapi på Axelssons och insåg att det är det här jag vill göra, vågade språnget och nu i oktober påbörjade jag den ettåriga yrkesutbildningen. Det är väldigt spännande och roligt, men även mycket att göra och ett nytt sätt att se på tillvaron.

[Raderad vikthets]

Jag har även fått smak för virkning och virkar som en galning, så kommer säkert att skryta lite med mina alster :)

Den här hösten får stå för nystart och eftertanke.